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CONCHIGLIA AL CIOCCOLATO

Codice articolo: 03409
Formato: Vassoio con 8 conchiglie
Descrizione: Morbido gelato alla vaniglia variegato al Cioccolato arricchito con scagliette di cioccolato adagiato su una conchiglia in cialda ricoperta al cacao
Ingredienti:

Gelato 75%: latte intero fresco di alta qualità 62%, zucchero, panna fresca 9%, latte magro reidratato, destrosio, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, olio di cocco raffinato, tuorlo d’uovo, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina), sale, vaniglia, aromi, coloranti (riboflavina, caroteni). Variegatura all'Amarena 8%: zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, succo di amarena, amido modificato, acidificante (acido citrico), correttore di acidità (citrato di sodio), stabilizzante (agar-agar), aromi, coloranti alimentari (cocciniglia, antociani). Cialda 12%: farina di grano “0”, zucchero, amido di frumento, fecola di patate, emulsionante (lecitina di soia), grassi vegetali, sale, vanillina, colorante (caramello), aromi. Copertura al Cioccolato 5%: grasso vegetale, zucchero, cacao magro in polvere, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia), vanillina.

CONCHIGLIA AL CIOCCOLATO

Informazioni Nutrizionali

Valori mediPER 100 gper porzione
Valore energetico235 kcal / 989 kJ
Proteine4,1 g
Carboidrati37,9 g
di cui zuccheri34,3 g
Grassi7,4 g
di cui acidi grassi saturi3,3
Sale 0,05 g

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