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Porta a Porta - Prodotti "Valbrenta le Dolci Delizie"

Porta a Porta

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  1. ALBICOCCA 3 Kg
    ALBICOCCA 3 Kg
    Fresco gelato all'albicocca
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, polpa di albicocca 20%, zucchero, latte intero fresco Alta Qualità 9%, olio di cocco raffinato, destrosio, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, amido modificato, correttore di acidità (acido citrico, citrato di sodio), emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectine), aromi, coloranti (caroteni, riboflavina).

  2. ANANAS 3 Kg
    ANANAS 3 Kg
    Fresco gelato all'ananas
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, succo di ananas 13%, zucchero, latte intero fresco Alta Qualità 9%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectina), aromi, antiossidante (acido L-ascorbico), acidificante (acido citrico), colorante (beta carotene).

  3. BANANA 3 Kg
    BANANA 3 Kg
    Gustoso gelato realizzato con polpa di banane fresche mondate e lavorate a mano
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, banana 20%, zucchero, latte intero fresco Alta Qualità 9%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectina), acidificante (acido citrico), colorante (beta carotene), aromi.

  4. CACAO 3 Kg
    CACAO 3 Kg
    Morbido gelato al cacao
    Ingredienti:

    latte intero frasco Alta Qualità 55%,panna fresca 14%, zucchero, cacao amaro 7%, destrosio, zucchero invertito, tuorlo d'uovo, fruttosio, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carruba, gomma di guar, carragenina).

  5. CARAPINO 3 Kg
    CARAPINO 3 Kg
    Morbido gelato al fior di panna variegato alla crema Carapino arricchito con copertura al cioccolato e granella di nocciola
    Ingredienti:

    Gelato 85% : latte intero fresco di alta qualità 55%, panna fresca 17%, zucchero, latte magro reidratato, destrosio, zucchero invertito, olio di cocco raffinato, tuorlo d’uovo, emulsionanti (mono- digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carruba, gomma di guar, carragenina). Variegatura e farcitura 15% : crema Carapino 8% (caramello: sciroppo di glucosio, zucchero caramellizzato, colorante: caramello; sciroppo di glucosio, latte condensato, acqua, zucchero, maltodestrine, whisky (alcool 7%), amido, emulsionante: lecitina di soia; addensanti: pectina, agar-agar; aromi, sale), copertura al cioccolato 5% (grassi vegetali:olio di cocco, olio di palma; zucchero, cacao magro in polvere 13.5%, cacao in polvere 4.5%, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), granella di nocciole 2%.

  6. COCCO 3 Kg
    COCCO 3 Kg
    Cremoso gelato al cocco
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, zucchero, cocco 20%, latte intero fresco Alta Qualità 10%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa), acidificante (acido citrico), aroma.

  7. FIOR DI PANNA 3 Kg
    FIOR DI PANNA 3 Kg
    Morbido gelato alla panna
    Ingredienti:

    Latte intero fresco di Alta Qualità 55%, Panna fresca 17%, zucchero, latte magro reidratato, destrosio, zucchero invertito, olio di cocco raffinato, tuorlo d'uovo, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carruba, gomma di guar, carragenina).

  8. FRAGOLA 3 Kg
    FRAGOLA 3 Kg
    Cremoso gelato alle fragole fresche
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, fragole 20%, zucchero, latte intero fresco Alta Qualità 9%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa), acidificante (acido citrico), aromi, coloranti (succo di barbabietola, antociani).

  9. FRUTTI DI BOSCO 3 Kg
    FRUTTI DI BOSCO 3 Kg
    Morbido gelato ai frutti di bosco
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, frutti di bosco 20% (ribes rosso, more di bosco, mirtilli neri, lamponi), zucchero, latte intero fresco Alta Qualità 9.5%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, acidificante (acido citrico), emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa, pectine).

  10. LIMONE 3 Kg
    LIMONE 3 Kg
    Freschissimo gelato al succo di limone
    Ingredienti:

    latte magro reidratato, zucchero, succo di limoni di Sicilia 15%, latte intero fresco Alta Qualità 10%, olio di cocco raffinato, destrosio, zucchero invertito, acidificante (acido citrico), emulsionanti (mono-digliceridi degli acidi grassi, esteri di saccarosio degli acidi grassi), stabilizzanti (alginato di sodio, carragenina, farina di semi di carruba, gomma di guar, carbossimetilcellulosa), aroma.

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